打1⁄5的嗝

字花編輯室

五篇作品，攪拌、反芻，然後打嗝（或打不出嗝）。

為什麼要迫不可挽回的情人吞下自己的白髮？愈窮的人愈打嗝，打嗝得最多的竟然是螞蟻？酒醉嘔吐之後，打一口長嗝，誰不是黑夜圍城的螞蟻？

慾望橫流的大都市就像徒然光鮮的破皮囊，寄生者並不都是完美縫合的軀殼，卻總難免跟隨著皮囊膨脹萎縮，冷暖飽飢自知。

假設全城人都癡肥，癡肥於不能消化的貪痴愛惡，我們該如何練習打嗝打得，優雅一點。

那些把文學看得像牛的人 ——記「二十回首——香港文學出版的現在式和未完成」講座

麥嘉怡、天一

文學編輯必須將文學看為牛之大、如斯重要的目標。

在香港，從事文學出版並不容易，可說辛酸——沒錢、書賣不出去、被看成是小眾。話雖如此，卻又一直有很多人默默投入，為這事業奉獻畢生精力。

一次偶然，匯智出版從「兩三個朋友一時的主意」，輾轉了二十年，來到第二十個年頭，正好來一個總結。在「二十回首——香港文學出版的現在式和未完成」的講座中，匯智主責編輯羅國洪先生、資深編輯劉偉成先生、「水煮魚文化」行政總監羅樂敏小姐齊集一堂，分享了他們在出版界的心路歷程與近期見聞，大談編輯特質、現時出版策劃對社會環境的回應，以及未來出版的新方向。

成為甚麼樣的編輯？
一個編輯往往須看準了出版定位，摸索到出版路線與風格，然後才投入、付出。三人中最資深的羅國洪憶述，匯智創立之初主力於銷路較廣的財經書籍，以打好營運基礎。期間曾有過一段插曲：著名流行作家鄭梓靈，在尚未成名時的第一部小說《捕捉感覺》，原來是由匯智出版的；然而，羅國洪並沒有發展流行讀物的想法，反而因著自己的人脈、理念與所長，決定投身文學出版，故此出版文學小說、散文，經年累月便成就了匯智的一貫風格，也成為匯智的標誌。

投身文學出版成功的關鍵，劉偉成認為總是取決於編輯的投入——「牛大為物」，文學編輯必須將文學看為牛之大、如斯重要的目標。他不時在辦公室聽到員工有著不少出版構思；無奈的是，到出版社真的能提供較充裕的資源讓他們實踐時，反應卻非常冷淡。現實中，願意醉心於文學出版的編輯，常常是絕無僅有的。

座中最年青的羅樂敏，她所屬的「水煮魚文化」早年主力出版文學雜誌《字花》，近年開始配合藝發局的資助計劃，銳意推動年輕作者的成書結集。她認為出版和編輯的責任，就在於洞察作者的氣質，並忠誠地，向讀者呈現作者應有的份量。羅樂敏根據編輯文學雜誌的經驗，觀察到新銳作者不乏創作的魄力，反之，如何發掘潛在讀者，成為她這一位努力蓄積資歷的編輯最常的思考。究竟讀者應該怎樣尋找？她眼中的匯智，正好作了一次好的示範：回首匯智創業之初，就物色了麥樹堅、可洛等日後文壇裡堅實的作者，建立口碑；而出版文學書籍不單是語文學習和消費行為，還要擺出風度，讓作者與讀者產生文學感應，呈現對香港社會現實的理解和關懷。

把書本的信念帶到……
因著編輯敏銳的觸覺，出版策劃能夠讓文學在絕處逢生。文學書放在書店展銷的時間很短，因此羅國洪認為書能夠打入學校是最好的，因為學校是最好的土壤，令書本在不知不覺中影響到學生。匯智每年都會選擇有助學生文學教育、具人文關懷的書籍，向學校寄「點心紙」作直銷。日子有功，隨著匯智所出版的書種日增、學校對出版社的風格逐漸熟悉，學校都會慢慢認同這些書籍是值得購買給學生的。

另一個在出版策劃上的挑戰，在於要回應現時社會的閱讀模式。在圖像化的時代，隨著讀者「捱悶」的能力下降，文字貶值，只要讀物在幾秒內不能吸引讀者，他們就會放棄追看。劉偉成以讀《紅樓夢》務必捱過沉悶的頭十回為例，說到現在編書，如果一定要悶，可否是兩回悶夾雜一回精彩？他分享自己設法將沉悶的對話錄形式，以及海量乏味的法律文件，編成好看的《曲水回眸》和《拱心石下》二書，指編輯倘能靈活回應讀者的閱讀模式，「票房毒藥」也能變成把信念帶至讀者心中的潤滑劑，將看似木訥的文字，變得迷人。

對接到世界，對接到未來
對於未來出版的新方向，羅樂敏在2018年，先後代表「水煮魚」前往法蘭克福書展和新加坡推廣香港文學。她特別欣賞一家新加坡出版社的做法：該社將書編成一套三冊的「系列書」，作者之間不但會互相訪問，在每一本書的最末更會有著另一冊的節錄——這是香港的書不常見的。這樣便能令讀者對同系列的書籍產生興趣，增加其購買意欲。

劉偉成則大膽提出了「文學agent」的概念。他在愛荷華參與「國際寫作計劃」時曾與來自印尼的作家交談，該位作家的著作在出版僅九個月後便被翻譯成德語；之所以能夠如此迅速，皆因該國有「藝術代理人」的行業，經理人會負責替作者找翻譯員，劉偉成認為香港其實也可以效法。羅樂敏亦同意這個意念，她意識到一些議題例如「同志」是世界性的，而若有「文學agent」的話，便能夠令兩個不同語言地方的書籍立時參照、翻譯，將本地創作連接到世界。如此，相信是香港文學出版的新突破。

羅國洪則更著眼於中學裡的深耕細作。匯智在2018年出版了《情味．香港》，由三十位中學中文老師各寫一篇散文合集成書，他希望未來繼續出版「老師文學」，由老師立己樹人，用他們的親切感引發同學對閱讀文學的興趣。

雖然香港文學一直不被看好，但仍然有很多人把它看成是「牛大之物」，以一生一世來把它鑄就。他們各自耕耘、互相補足，使它變得一層一層堅厚，以後也會一環一環的成長、長成。

講座資料：
【匯智出版20周年講座】
二十回首：香港文學出版的現在式和未完成
講者：劉偉成先生 (著名作家、資深編輯)、羅樂敏小姐 (「水煮魚文化」行政總監)、羅國洪先生 (「匯智出版」主責編輯)
主持：李日康先生 (《字花》編輯)
日期：2018年11月18日 (星期日)
時間：17:00-19:00
地點：商務印書館尖沙咀圖書中心