第36期
第36期字花語
雞屁股好好吃（外一則）
／阿修
特點：肥下瘦上，高脂，比肥上瘦下，低資的企業有良心。
一個雞屁股：偷吃了，不必擔心被人指責偷步持股，或忘記申報利益。反正露股的人少，吃股的人更少，少過小圈子。
兩個雞屁股：不是雞隻僭建，而是老婆加餸，填補感情缺失。
三個雞屁股：串起來，台灣夜市叫之七里香，但吃的時候當心別撞飛麥可。（請YouTube搜索「撞飛麥可」。）
十個雞屁股：請用手機拍下盛況，轉交消費者委員會。那是餐廳的廚餘。
考試時吃雞屁股：以形補形，慎防多帶一眼的出貓之嫌。
在地庫吃雞屁股：帶來泳池天窗的高清視覺享受。
處境：你收到雞屁股發展局主席的邀請，出席業界分享會，討論如何推動本土雞屁股文化。你的刊物受資助多年，眼看當局誠心廣納民意，自然要略盡綿力。場內，你只見與會者都把煮好的雞屁股擱在一旁，神色凝重地分享種種。你細聽他們的疑問，口裡雖沒說甚麼，心裡的答案，依舊太多。
問一、激動中女：我們必須承認，今天值得吃的東西太多，雞屁股已死！上菜時，你不再找到雞尾巴，經理都告訴你：我們是有營食肆，不再賣沒營養的東西。高脂、高含菌量的雞屁股已經追不上時代了！
答一：你看見主席抹一額冷汗了沒有？第一個發言就說屁股已死，那不需要甚麼發展，大家躲起來歎屁股好了。
問二、激動老伯（獨家語音發言）：五十年前的雞屁股最好吃，每次全雞上菜不夠一分鐘，屁股就不見了。四十年前結業的雞皇酒家的七里香最鮮，它們……（十分鐘後，主席硬著頭皮打斷發言）
答二：如果能吃回四十年前結業的酒家的雞屁股，那屁股一定放上四十年。
問三、雞隻批發商：我們要進入小學，推廣雞屁股文化，要每個小學生的餐盒都加一塊雞屁股！
答三：現在的小學生懂不懂拿筷子，都成問題。
問四、迷失於時震的雞檔東主：以前報紙有很多雞屁股的食評，為甚麼發展局不去買些版面回來，在上面寫評論？
答四：很多人會花錢劏雞拜神。但如果世間不再有孝子賢孫，雞就白劏了。
其他問題包括榮休教授：「又不用吃回四十年前的屁股。但我在廚藝學校，卻找不到四十年前的菜譜，當局是否可以重新編選菜式？」總廚大媽：「我搞了十年國際雞尾巴交流營，一直要倒貼旅費給杜拜的食家，買阿拉伯的雞，如果當局能支援一下就好！」前衛食家：「雞死股還在，有飲食文化協會聚集了一批廚師和食家，總算在日式、韓式美點為屁股殺出血路，可惜它們沒有足夠資源擴展升級，未能做更多宣揚雞屁股高膠原蛋白的訊息。」因為前面的發問者過度活躍，有用的發言只能備案。
結論：大家口裡說愛吃雞屁股，卻沒有人在同一個時空，同一張餐桌，吃同一塊肉。擱著的雞屁股，沒人吃，始終都要冷掉，請放回冷灶。
（外一則）
那年因為T兄要完成三毫子小說的畢業論文，於是跑來打聽可否到報館的資料室翻報紙，那是個麻煩的小請求，卻碰上我那自找麻煩的年紀，幸好師傅是位酷愛埋首紙堆的女子，原本厚重嚴實的大門，在她打點過後就及啷噹而開。資料室燈光昏沉，厚實微黃的玻璃案頭，擱著不知能否如常轉動的風扇，反正它自是不可能吹倒後頭數列的老木書架。雖則我可能早給胭脂扣和花樣年華篡改記憶，然而那故紙的霉味，還有彈指可破的觸感，也許直至某天我不再有勇氣把辭職信扔在老闆 臉上，都忘懷不了。多年以後我因工作再度登入老報網頁，他奶奶的老報變成了比老左報還不堪的簡體字介面，我向你訴說憤怒，還有對一疊疊前人心血結晶的焦慮，你突然把我拉回現實：只要找到工作所需就好。我突然想起了T，他已過著安穩的人生，只剩下我自己抱守著震撼的碎片，就算眼眶模糊，簡體字也不可能變回繁體字了。
《字花》第36期目錄
字花語
阿修 雞屁股好好吃（外一則）
一頁香港，一頁信陽
任X俊 周頭
瘦人不怕冷 長髮依舊飄
封面專題：重口味誌
盧勁馳 啟首語
盧勁馳、李卓賢 重口味文學導賞團
李雅瑜 我們的殘酷劇場──給觀眾的一封私密書信
紅眼 許雅婷
顏忠賢 時差。圓山大飯店
黃碧雲 無烈說
字花眼
高俊傑、張慧妍 「著陸」當香港文學進入中國大陸出版市場
移印
葛西薰 X 蔡炎培〈兩個月亮〉手稿
兩期一書
易服 葉長安 X 《魚咒》
漫畫騎劫文學 Overloaddance 〈魚咒〉（下）
閱讀年輪
黃宇軒 物自身──Miranda July, It Chooses You
曾谷涵 「不相信」練習──黃崇凱《比冥王星更遠的地方》
植字練習
黃已然 假如你沒有在此刻想過
莊美葉 思念／回憶
郭紹洋 病與時鐘／養鳥
馬遲 他人在地上手天使的淫
雨田 溺水的魚
姚之洋 歐洲通訊（一）
植字
鄧阿藍 手機潮流
梁璧君 病郵
心慰 詩兩首：坐的小巴往港島東區行駛；乘地鐵回家是如常
莊仁傑 詩兩首：三十；到德州去
廖偉棠 致二十一世紀少年
木焱 一首關於戰爭的詩，在美麗島
唐棣 父親離開我們前的三天
陳曦靜 拯救
詹姆斯．謝（James Shea） 謝曉虹譯 《眼中星》
專題：拉記夢華錄
羅樂敏 啟首語
謝傲霜 睡在圖書館的人
艾德加 活圖書館
黃可偉 換心人
黃怡 閒人
記者Y 圖書館密碼：在848，又或020
勞亦師 悟人．奇圖
鄒芷茵 圖書館與故事
專欄
陳雲 香港大靈異 開光
陳慧 復元時代 最後
房慧真 道路以目 夜市
羅文樂 囈吔吔吔吔吔 Altermodern 補完計劃
喧囂與噪動
文學踩入劇場
鄧正健 《惡童日記》是一部（疑似）現實主義劇作嗎？
文字花邊
果林 愛與死同在 苦戀太宰治
梁寶山 黃新波「深刻人間」待領的左翼遺產（續）
洛楓 死前留言 羅蘭．巴特的慾望書寫
廖偉棠 一個少年虛構的詩人──談木心的詩
阿岡本專輯
張歷君 啟首語：瓦爾堡的迷宮
朗天 在文化資本主義下應運而生的阿岡本
盧勁馳 朝向政治共同體的詩學──讀阿岡本《散文之理念》
蕭旭智 聲瘖：詩意與死亡──阿岡本《語言與死亡：否定性的處所》之筆記
朱大成 至高無上的作為 剩餘時間──阿岡本對當代文化的顯影
